Nuestra granja de burra

La cría de burros  de "Azienda  Montebaducco ", gracias a la dirección de Giuseppe Borghi, actualmente, con ca  800 burros, es la más grande de Europa y líder en la producción de leche de burra. Además, Montebaducco se compromete a defender la biodiversidad con 13 razas diferentes de burros, incluidos los más raros. Los burros son criados en grandes espacios, en el pleno respeto del bienestar animal y de las normas de higiene y son alimentados exclusivamente con productos orgánicos certificados como forraje y cereales, tales como alfalfa, cebada y avena. Los burros de Montebaducco se crían en una gran granja ubicados en el área de Reggio Emilia en el norte de Italia, se alimentan solo con forraje orgánico. Montebaducco procesa y empaqueta solo leche de su gran cría. Productos 100% hecho en Italia.

La cría de Montebaducco tiene los grandes burros Romagnoli y Martina Franca, los Amiatini que se caracterizan por la cruz en su espalda, el pequeño Sardo,  entonces otras razas italianas llamadas San Domenico, Sologno, Sant 'Andrea y Ragusano, algunas razas europeas como el burro catalán,  el francés Poitous,  los irlandeses, también los blancos egipcios y  los árabes.